Street Food Party - American Graffiti le 12 avril 2012

A noter dans vos agendas:

Le 12 avril 2012 dès 20H là la Rotonde Stalingrad

Pour sa première édition de l’année, la Street Food party du MIAM rejoue American Graffiti, le film culte de George Lucas, façon gastro rock.

Côté assiette, c'est l'univers des "dinners" et de ses roller girls qui sera exploré en proposant une version très jeune cuisine des grands standards de la Street Food : le burger, le hot dog, le milk shake...revus et cuisinés par Gilles Choukroun "MBC" et Eric Guerin "la Mare aux Oiseaux" .
Abdel Alaoui, le chef énergique de C à vous, et Lakitchenmusic.com by Interbev se joignent à ces anciens de générations C pour faire rocker vos papilles.
 Déjà quelques fuites : pour Eric Guérin ça sera un Milk shake salé,
Pour le reste, la Sreet Food réserve la surprise…

Côté scène, c'est rock pour une immersion totale, la Street Food Graffiti invite le groupe Mustang pour un set acoustique.
Précédé et suivi de DJ sets par Edouard Rostand et 716

Les Intervenants
Côté cuisine


Gilles Choukroun est un chef du 21e siècle. Avec sa cuisine effrontée sans frontières, il a été l’un des premiers à marquer le tournant culturel et identitaire qui s’est répandu dans l’univers de la gastronomie. Une quête de liberté et d’indépendance qui l’ont conduit à user toujours d’un précieux « think different »…



Éric Guerin
Ce chef aux airs de baby rocker mélange les terroirs comme d’autres mixent les sons, signant une cuisine terre/mer, et même…, une cuisine de marais…
Chacun de ses plats est un poème visuel, et sa cuisine une anthologie de l’hédonisme ludique. Quant à son établissement, la Marre aux oiseaux, il est à son image. Entendez : une parenthèse enchantée entre ciel, terre et mer.

Abdel Alaoui et La Kitchen Music by interbev
proposent un trait d’union entre cuisine carnivore et musique. Abdel Alaoui s’est fait connaître en manquant à plusieurs reprises d’enflammer le plateau de de Canal +, il est désormais le chef officiel de C à vous sur France 5.


Coté musique :
Mustang

On a découvert Mustang en 2009 avec un premier album très réussi, A 71, qui délivrait un rockabilly aux tonalités électriques tintées de pop. Depuis, leur musique a fait le tour des ondes, du Pont des Artistes sur France Inter, à Taratata.
Imprégnées d’une indéniable saveur rétro – sans pour autant sonner passéistes, vrai danger lorsqu’on recycle un style vieux de plusieurs décennies – les chansons de Jean Felzine et de ses deux acolytes s’écoutent comme on enfile des perles avec la garantie de réussir le collier. Mustang brille par l’originalité : un ton particulièrement assumé, et certains titres sans équivalents.
Mustang est actuellement sur les routes pour présenter son nouvel album Tabou et passera exceptionnellement par la Rotonde pour un set acoustique.
les DJ sets
Edouard Rostand, alias couteau suisse, rédacteur en chef de Trax, tête chercheuse et organisateur des festivals Calvi on the Rocks, Black week-end et Big festival.

La Rotonde – 6 – 8 place de la bataille de Stalingrad – Paris 19 – M° Jaurès ou Stalingrad
Horaires de 20h à 02h.
Entrée libre : boissons 3€50, cocktails 9€50, plats entre 7€ et 7€50

Possibilité pré-ventes bientôt sur digitick

Toutes les infos sur http://www.lemiam.fr/