Salon du Chocolat de Paris et CONCOURS pour gagner vos places !!!

Cet automne, le Salon du Chocolat de Paris célèbre ses 20 ANS du 29 octobre au 02 Novembre 2014

Une incroyable success story et 20 ans de vie consacrés par Sylvie DOUCE et Francois JEANTET à faire découvrir et rayonner, en France et à l’étranger, tous les savoir-faire autour du chocolat.

 

Aujourd’hui,  Le Salon du Chocolat est le rendez-vous incontournable de tous les gourmands passionnés par ce produit d’exception.

Pour célébrer ce gourmand anniversaire, le Salon du Chocolat de Paris double sa superficie pour accueillir 2 fois plus de gourmands dans un espace de 20 000 m2 sur 2 niveaux.

À l’étage,les visiteurs retrouveront les acteurs majeurs du chocolat, qui feront partager leur passion et dévoileront leurs nouveautés.

Et toujours, les animations phares de l’événement: démonstrations de recettes par les plus grands chefs français et internationaux .

Sans oublier les défilés anniversaires de robes en chocolat  et une exposition-rétrospective de 150 robes en chocolat emblématiques créées depuis 20 ans.

Au rez-de chaussée, le Salon rendra hommage au Chocolat, Patrimoine Universel. 

Une grande exposition, inédite et spectaculaire, ponctuée de happenings, d’ateliers gourmands et de performances artistiques, sera présentée pour révéler tous les artistes du goût. Une aventure exclusive où artistes, designers, chocolatiers, pâtissiers de renom et pays producteurs vont unir leurs talents pour une célébration unique du chocolat.

Cette année le salon accueillera 200 exposants chocolatiers venus des quatre coins du monde et, dont plus de 200 chefs et chefs pâtissiers.

Alors si vous aussi vous voulez participer à cet exceptionnel « happy birthday » chocolaté, rendez-vous porte de Versailles du 29 octobre au 02 Novembre 2014

Informations pratiques

Où?

VIPARIS, Porte de Versailles – Pavillon 5

Métro ligne 12 « Porte de Versailles »

Quand ?

Du 29 octobre au 2 novembre 2014

Horaires:

De 10h à 19h

Tarifs

Adultes:14€

Enfants jusqu’à 12 ans: 6,50€

Gratuit jusqu'à 3 ans

Retrouvez toutes les infos sur le site internet: www.salon­duchocolat.fr

Concours

Comme je vous avais promis une surprise pour fêter le retour du blog, Le salon du chocolat Paris et Event international me permettent de vous faire gagner 3 places pour assister à cet anniversaire gourmand qui seront dispatchées en 2 concours :

Concours sur le blog :

Afin de participer au concours sur le blog vous devez liker la page Fan « La fée du goût »sur Facebook et me dire en commentaire sous ce billet SUR LE BLOG : 
(Si vous n'avez pas de compte Google+, sélectionnez compte "Anonyme" en me mettant bien votre nom dans le commentaire pour que je puisse vous contacter si vous remportez les places)

Quelle est votre gourmandise chocolatée préférée  et à quel moment vous préférez la déguster ?

Ce concours vous permettra de gagner un lot de 2 places pour le salon du chocolat (car je pense qu’on préfère partager ce moment de gourmandise à 2)

Un tirage au sort sera effectué le jeudi 23 octobre 2014 à 20H00 (Hé oui c’est rapide) et je devrais entre en possession de l’adresse postale du gagnant au plus tard le vendredi 24 octobre à 9H00 afin que vous puissiez recevoir vos invitations avant mercredi sinon je referai un tirage.

Concours  sur Instagram :

Afin de participer au concours sur Instagram  vous devez être abonné à « La fée du goût » et reposter la photo du concours en nommant @lafeedugout et sans oublier le hastag #lafeedugoutchocolat afin que je puisse vous retrouver et tirer au sort 1 gagnant pour 1 place.

Un tirage au sort sera effectué le jeudi 23 octobre 2014 à 20H00 (Hé oui c’est rapide) et je devrais entre en possession de l’adresse postale du gagnant au plus tard le vendredi 24 octobre à 9H00 afin que vous puissiez recevoir votre invitation avant mercredi sinon je referai un tirage.

EDIT DU 23 OCTOBRE 2014 20H30

Résultats concours 

Merci à tous les participants . J'ai utilisé un logiciel de génération de nombre aléatoire pour effectuer les tirages.

Concours sur le blog : 

Il y avait 7 participants à avoir commenté le billet sur le blog, c'est le commentaire numéro 1 qui remporte le concours.

Bravo à Rim SQALLI, qui remporte les 2 places pour le salon du chocolat  !!!

 

Concours  sur Instagram :

 

Il y avait 8 hastags #lafeedugoutchocolat édités sur Instagram, c'est l'image numéro 6 qui remporte le concours.

 

 Bravo à aureohshoko, qui remporte les 1 place pour le salon du chocolat  !!!

 

Merci de m'envoyer rapidement vos coordonnées postales à lafeedugout@gmail.com pour que salon du chocolat vous fasse parvenir vos lots.

 

Déjà deux ans et demi ..

Voilà, maintenant plus de deux ans que je n’ai rien publié sur ce blog. Pour autant, je n’ai pas été totalement inactive durant tout ce temps sur la toile. 

Cela fait des semaines que je réfléchis à ce billet, comment trouver les bons mots pour vous expliquer cette longue absence, le bon moment pour le publier, la bonne occasion, l’orientation que j’ai envie de lui donner , chaque jour je m’y remet et puis je n’y arrive pas alors je le remets au lendemain et je l’efface, je le réécris, bref à vouloir faire trop compliqué, je n’arrive pas !! Donc je vais faire court !

Il y a 2 ans et demi j’ai eu de gros problèmes de santé liés à mon dos qui ont duré finalement presque 2 ans, à cela s’ajoute les problèmes de boulot, la vie et sans s’en rendre compte les semaines, mois et années filent vite, trop vite.
Bref, quoi qu’il en soit, après plus de deux ans d’absence , ce break et l’évolution qu’a eu ma vie durant cette période m’ont permis d’avoir une révélation sur l’orientation que je voulais donner à ce blog pour qu’il me ressemble vraiment, telle que je suis aujourd’hui.

Gourmande invétérée la course à pied que j’ai commencé il y a 5 ans a été salvatrice pour ma ligne et relâcher la pression d'un quotidien parfois stressant pendant de nombreuses années. Malheureusement ces problèmes de dos par sa douleur, ses traitements et son immobilisation ont fait que j’ai dû reléguer mes running au placard et ont eu raison de ma ligne de jeune fille. 
Quelle joie quand les médecins m’ont redonnés leur feu vert pour le running en mai dernier,  moi qui ne pensé ne plus jamais pouvoir fouler les pavés, j’ai donc replongé avec passion et assiduité dans les entrainements pour préparer ma reprise officielle avec la course féminine de 10km organisée par NIKE « We own the night » en juin, depuis c’est devenue une véritable addiction j’enchaîne les courses et les défis avec en ligne de mire le marathon. !!! 
Mais j’ai surtout rencontré une véritable communauté de runners passionnés comme moi et je suis fière aujourd’hui de faire partie de cette belle famille. Ceux d’entre vous qui me suivent sur Instagram s’en sont certainement rendus compte.

Le running aujourd’hui prend une part aussi importante que la gastronomie dans ma vie, alors il me semblait important pour moi de pouvoir partager et échanger avec vous sur ce sujet aussi. J’ai donc ajouté un onglet sport dans le blog et comme la performance sportive ne va pas sans une bonne alimentation, et un autre où j’y partagerai aussi des recettes gourmandes mais aussi un peu plus Healthy lors des préparations des compétitions de course à pied.

Et comme je voulais échanger sur ce blog de manière un peu plus personnelle que par le passé, j’y ajouterai aussi d’autres onglets au fur et à mesure pour pouvoir vous parler librement de ce qui me plait comme la beauté par exemple dont je suis une véritable addict, n’oublions pas que je suis une femme aussi ;) 

Ceci étant la gastronomie, la découverte de tables, adresses, produits et évènements gourmands resteront dans la ligne éditoriale principale de ce blog. 


J’ai donc profité de ce retour pour refaire une petite beauté sur le blog, j’ai modifié mon thème, ajouté des onglets, changé ma bannière, redéfini mes catégories. Il y aura encore quelques petits ajouts et corrections à faire dans les prochaines semaines mais globalement, on y est ! En fonction de l’évolution du blog et de vos retours, je verrai dans les mois à venir si un déménagement sur une autre plateforme est nécessaire.


Enfin, avant de partir j’avais 2 petites choses à vous dire… Un GRAND MERCI pour tous vos petits mots d’inquiétude ou d’encouragement sur twitter, facebook, instagram durant ces 2 ans et demi. Et comme je voulais marquer le coup pour ce retour, je vous réserve une petite SURPRISE très vite, ouvrez l’œil !!

Le coffret Mikado King* Choco Collector by ICH et KAR à gagner !!!

Le coffret Mikado King* Choco Collector 

 by ICH et KAR en exclusivité pour  COLETTE 

A GAGNER!!

Mikado frappe fort et lance ce printemps Mikado King*Choco, le gros Mikado avec deux fois plus de chocolat, grâce à une technologie unique qui permet d'obtenir un Mikado avec une double rotation de chocolat : une couche fondante enrobée d'une tourbillon intense.

Mikado King*Choco existe en 2 versions

Mikado King*Choco Chocolat et Mikado King*Choco Praliné

 

A l'occasion du lancement du Mikado King*Choco, le gros Mikado avec deux fois plus de chocolat, la marque créé un coffret d'exception en édition limitée en vente exclusivement chez  Colette le concept-store de la rue Saint Honoré depuis le 21 mai et nous fait découvrir ce nouveau produit lors d’une soirée folle avec aux platines Lio et sa Fille Nubia qui ont offert aux invités un très joyeux show en compagnie de la mascotte de la soirée :

 Un Mikado king*Choco géant de 2 mètres de haut !

 


Cette édition collector éphémère dessinée par le duo de designers  Ich & Car est un coffret gourmand contenant un trio de paquets de Mikado king Choco (2 paquets de Mikado King*Choco Chocolat et 1 paquet de mikado King Choco praliné).

(Prix de vente 10 euros)

Mikado et La Fée du Goût s’associent et vous permettent de vous faire gagner un coffret collector King*Choco by ICH et KAR ! 

  

Pour tenter votre chance, il vous suffit d’être (ou devenir) Fan de la page Facebook La Fée du goût, et de laisser un commentaire sur le message me disant quelle saveur vous dévorerez en premier : 

Mikado king*Choco Chocolat ou Praliné ??!!

Vous avez jusqu'à jeudi 28 juin 20H00 pour participer 

Rendez vous dès maintenant sur la Page Facebook La Fée du goût

 

Un tirage au sort sur les commentaires sera effectué à l’aide du logiciel Random generator 

Le ou la Gagnante devra transmettre ses coordonnées postales avant le vendredi 29 juin 2012 midi afin de lui faire parvenir son gain.

L’office - Paris 9ème

Lundi 02 Avril 2012

On a enfin réussit à se caler une journée de congé en semaine avec l’homme… on se dit qu’on va en profiter pour faire la grasse matinée, une bonne table pour le déjeuner, visiter le Musée du Quai Branly et profiter de cette météo printanière pour faire une ballade dans les rues de Paris…

Après une bonne grasse matinée et un réveil (trop) en douceur, on se rend compte qu’il est déjà presque midi, qu’on est lundi et que beaucoup de nos tables préférées sont fermées… tout comme la plupart des musées !!

Action, réaction …pendant que l’homme file sous la douche j’active mon réseau Facebook pour que mes charmants contacts me conseillent une bonne table au déjeuner pour deux affamés en retard, à l’unanimité c’est l’Office qui nous est proposé !

Direction le 9ème arrondissement rue Richer entre la rue Montmartre et la rue du Faubourg Poissonnière, nous arrivons devant l’Office un restaurant à l’allure d’une typique petite brasserie Parisienne à l’ancienne.

A l’intérieur, l’ambiance est bien celle d'un bistrot rénové avec élégance et une touche de modernité.

En y regardant de plus près on note quelques petites notes excentriques et électriques comme ces ampoules suspendues sur un câble électrique rouge dansant dans toute la salle et son « trophée de chasse » accroché au grand miroir au fond de la salle.

Nous sommes accueillis par Charles Compagnon (ancien du groupe Costes) qui dirige l’établissement.

Le menu qui change chaque semaine est annoncé sur des ardoises . L'intitulé des plat est simple et concis car il s'agit des ingrédients qui le compose, tous cela nous met l'eau à la bouche

Avec un menu au déjeuner  à 19 ou 24 € ça semble une belle affaire, mais laissons le new-yorkais Kevin O’Donnell aux fourneaux nous émerveiller ...

Entrées:

Nous craquons tous les deux pour "Asperges / Bacon /Oeuf", il s'agit d'asperges vertes et blanches, d'un œuf mollet,de bacon crunchy  et d'une chips de comté

Asperges / Bacon /Oeuf

Les Asperges sont très gouteuses et encore croquantes, l’œuf cuit comme il faut avec son jaune tiède coulant mais un peu épais tout cela est relevé par le coté crunchy du bacon grillé et la vinaigrette moutardée.
Un très belle entrée de saison, nous avons adoré.

Plats:

Je me laisse tenter par "Veau/petits pois/carottes". Une explosion printanière à la vue et au goût, tout est là ... la couleur, le croquant des petits pois et des carottes fanes glacées ainsi qu'une cuisson parfaitement rosée du quasi veau relevé par des agnolotti maison farcis de fromage.

Veau/petits pois/ carottes

L'homme lui, a envie de poisson et se dirige vers "Lotte/Coques /Chorizo/Pommes de terre "
Son assiette est composée d'un très beau dos de lotte à la cuisson très reussie posé sur une embeurée de chou chinois au chorizo et coques et d'une mousseline de pomme de terre. Encore un très beau plat, l'homme est conquis !

Lotte/Coques /Chorizo/Pommes de terre

Desserts

L'homme qui a toujours envie de légèreté et de fraicheur se tourne vers  "Panacotta/Mangue/Cardamome". Cela ressemble a des petites ravioles de Panacotta très fraiches en bouche réveillées par de la cardamome, des dès de mangues et de biscuit et parsemé de zestes de citron vert.

Panacotta/Mangue/Cardamome

Je termine ce fabuleux déjeuner par "Financier/Poire/Caramel", un dessert réconfortant et régressif composé d'un financier à la noisette ,d'une sauce au caramel laitier, de billes de poire et de fruits secs

Financier/Poire/Caramel

C'est sur ces notes sucrées que nous terminons notre repas .

Pour conclure

Nous avons tous les deux craqués pour cette adresse aux assiettes très travaillées mettant parfaitement en valeur le produits, au service détendu et souriant mais très professionnel, à l'ambiance bistro cosy, à la belle carte des vins, au pain de campagne nous rappelant celui de notre enfance et au prix très doux.

Un véritable coup de cœur que je vous recommande vivement. 

J'ai envie de retester cette belle adresse très vite.

Toutes les autres photos de ce déjeuner disponible sur la page Facebook La fée du goût

L'OFFICE

3 Rue Richer

75009 Paris

Tel: 01 47 70 67 31

Ouvert du lundi au vendredi

De 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 23h

Menu midi 19€ (Entrée, Plat ou Plat, Dessert)24€ (Entrée, Plat, Dessert) 29€ (Entrée, Plat, Fromage,Dessert)

Menu soir à 27€ et 33€